Przepisy konopne to receptury na dania, przekąski, desery i napoje zawierające w swoim składzie produkty konopne, powstające najczęściej z nasion lub wiech, takie jak:
- nasiona konopne łuskane,
- nasiona konopne niełuskane,
- białko konopne,
- olej z nasion konopi,
- mąka konopna
- liczne rodzaje wyciągów z ziela czyli ekstrakty, głownie CBD.
Przepisy z konopiami w tej sekcji obejmuję wyłącznie produkty legalnie, nie posiadające działanie psychoaktywnego, zatem mogą być konsumowane także przez dzieci i osoby starsze.
Przepisy konopne to zdrowsze alternatywy tradycyjnych posiłków wzbogacone o superżywność z konopi – produkty konopne są również określane mianem żywności funkcjonalnej, ze względu na dużą koncentrację składników odżywczych, mikro i makro elementów, witamin, antyoksydantów, zdrowych kwasów tłuszczowych, pełnowartościowego białka, 2 rodzajów błonnika oraz chlorofilu. Nawet niewielki dodatek produktu konopnego w recepturze obniża jej indeks i ładunek glikemiczny a także sprawia, że jest bardziej odżywcza i pożywna.
Wzbogać swoją dietę o superfoods z konopi – wypróbuj przepisy konopne od pasjonatki kuchni konopnej.